Limpeza do fogão: como realizar rapidamente e sem deixar halos? Aqui estão 5 dicas para conseguir uma placa de cozedura brilhante e higienizada!
1. Nunca utilize detergentes abrasivos ou esponjas ásperas (como as palhas de metal, por exemplo) na placa de cozedura, especialmente se esta for de aço: é preferível uma esponja macia embebida num produto não agressivo, ou num sabão neutro. As placas de vitrocerâmica também podem ser limpas com produtos adequados para o vidro, mas sempre com esponjas e panos macios.
2. Se as manchas estiverem “frescas” será mais fácil removê-las: por isso, é melhor limpar o fogão imediatamente após a cozedura! Se for necessário remover manchas e incrustações difíceis, é melhor deixar o detergente em ação durante alguns minutos antes da limpeza, e sobre os resíduos alimentares mais resistentes, pode-se preparar uma pasta à base de água e bicarbonato de sódio. O truque para não deixar halos e “arranhões”? No caso de uma placa de aço, passe a esponja seguindo a direção do acabamento acetinado de aço.
3. Para evitar que o aço se oxide ou permanecerem marcas de gotículas de água, seque imediatamente e com cuidado, utilizando um pano macio. Quanto mais rápido secar, melhor!
4. Obviamente, também é preciso limpar as grelhas: quer sejam de ferro fundido ou aço, é aconselhável não as lavar na máquina (o ferro fundido é muito poroso e pode ser danificado, enquanto o aço não deve estar em contacto com água durante muito tempo), mas simplesmente tratá-las com água e sabão desengordurante.
5. Não se esqueça de limpar também o próprio fogão, que normalmente é composto por duas peças. Trate-o como as grelhas, e não deixe de fora a sujidade que se acumula nos pequenos orifícios: ela pode ser removida com a ajuda de um palito ou de uma pequena escova, para que a chama tenha uma passagem livre.
CONSELHOS ÚTEIS
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